Abbiamo deciso di raccontarvi Maracuja dall'interno, ma senza passare per la cucina. In che modo? Intervistando Massimiliano, Ceo e co-fondatore...

Il sorriso accogliente e colorato di Maracuja ha un nome e un volto: quello di Douglas, il nostro responsabile di...

Con quali buoni propositi siete entrati in questo 2020? E come avete concluso il vostro 2019? Anche se con qualche...

Lo avrete già capito: per preparare il brazilian sushi non basta essere golosi. Bisogna essere innamorati di questa arte culinaria....

Elisa è la nostra executive chef e specialista in brazilian sushi e pasticceria. Quando arriva lei, subito la cucina si...

La cucina nippo-brasiliana ha una storia incredibile alle spalle, che racconta l'incontro di due mondi che sembravano incompatibili. Ma in...

Brazilian sushi speciale e fragole? All’inizio i nostri clienti ci guardavano con gli occhi sbarrati, ma poi hanno imparato ad...

Da Maracuja Brazilian Sushi le giornate cominciano presto. Si destano profumi e sensazioni che guidano i nostri chef in cucina....