Tutti i nostri piatti con pesce crudo, possono, su richiesta, diventare gluten-free. Chiedi ai nostri ragazzi in sala.

Piatto Gluten-Free 🍃Piatto Vegetariano

    • APERITIVOS

    • BOLINHO DE ATUM (novità)

      8.00 €

      tonno, patate, coriandolo, cipolla, aglio, sale e pepe, salsa philadelphia e menta

    • BRISA DE MARACUJA

      8.00 €

      tartara viera picante, caviale di pesce volante, erba cipollina, avocado, Philadelphia e salsa maracujà con cachaca

    • EBINHO

      8.50 €

      gamberi impanati e salsa di banana piccante

    • EDAMAME🍃

      4.00 €

      Vegetariano | Senza glutine

    • ESPETINHO

      8.00 €

      spiedino di capasanta, tonno, ricciola e salsa teriyaki

    • QUINOA🍃

      5.00 €

      quinoa, avocado, cipolla rossa, coriandolo, pomodoro e cuore di palma

    • TATAKI ATUM (novità)

      12.50 €

      filetto tonno 200g alla piastra, granella di pistacchio, riso bianco

    • TATAKI SALMÃO (novità)

      11.50 €

      filetto salmone 200g alla piastra, salsa teriyaki, riso bianco

    • WAKAME ALGA🍃

      5.00 €

      Vegetariano | Senza glutine

    • TACOS

    • TACOS DE ATUM

      8.50 €

      tacos con tartare di tonno, stracciatella di bufala, salsa teryaki

    • TACOS DE CEVICHE (novità)

      11.50 €

      tonno, salmone, ricciola, peperoncini verdi e rossi, salsa ceviche e sale

    • TACOS DE LAGOSTA (novità)

      12.50 €

      tacos con astice, polpa di granchio, maionese alla soia, lime, erba cipollina,
      icerbeg

    • TACOS DE SALMÃO (novità)

      8.50 €

      tacos con tartare di salmone, philadelphia, avocado, salsa teryaki

    • POKE

    • POKE DE ATUM

      200g 8,00€ // 400g 12,00€

      riso, tonno, avocado, mango, edamame, wakame e sesamo, zenzero, salsa poke

    • POKE DE SALMÃO COMPLETO O PICANTE

      200g 8,00 € // 400g 12,00 €

      riso, salmone, avocado, mango, edamame, sesamo e wakame, zenzero, salsa poke

    • POKE MIXTO

      200g 8,50€ // 400g 13,00€

      riso, salmone, tonno, ricciola, avocado, mango, edamame, wakame e sesamo, zenzero, salsa poke

    • POKE VEGANO (novità) 🍃

      200g 7,50€ // 400g 11,00€

      riso, avocado, mango, edamame, wakame, saku di salmone, mayo piccante,
      sesamo, zenzero, salsa poke

    • POKE VEGETARIANO🍃

      200g 7,50€ // 400g 11,00€

      riso, avocado, mango, edamame, wakame, scaglie di mandorle, mayo piccante, sesamo, zenzero, salsa poke

    • TARTARAS

    • TARTARA DE ATUM SIMPLES O PICANTE

      9.50 €

      tartara di tonno, mango, caviale di pesce volante ed erba cipollina

    • TARTARA DE PEIXE BRANCO PICANTE

      9.50 €

      tartara di ricciola, avocado, erba cipollina, salsa piccante, salsa al sesamo e sesamo

    • TARTARA DE SALMÃO AMENDOAS

      9.50 €

      tartara di salmone, Philadelphia, avocado, caviale di pesce volante, erba cipollina, mayo piccante, teriyaki e scaglie di mandorle

    • TARTARA DE SALMÃO SIMPLES O PICANTE

      9.00 €

      tartara di salmone, caviale di pesce volante ed erba cipollina

    • TARTARA PEIXE BRANCO E LIME (novità)

      9.50 €

      tartara di ricciola, avocado, erba cipollina, sale maldon, olio evo, lime

    • SALMÃO

    • SALMÃO AMARELO ROLL

      10.50 €

      tartara di salmone, Philadelphia, jalapenos, caviale di pesce volante, erba cipollina e nachos

    • SALMÃO AMARELO TEMAKI

      8.50 €

      tartara di salmone, avocado, caviale di pesce volante, erba cipollina e nachos

    • SALMÃO AMAZONAS ROLL

      10.50 €

      tartara di salmone, avocado, caviale di pesce volante, erba cipollina, mayo piccante, teriyaki e sesamo

    • SALMÃO AMAZONAS TEMAKI

      8.50 €

      tartara di salmone, avocado, caviale di pesce volante, erba cipollina, mayo piccante, teriyaki e sesamo

    • SALMÃO CROCANTE ROLL

      10.50 €

      salmone impanato, insalata, scaglie di mandorle, sesamo, mayo piccante e teriyaki

    • SALMÃO CROCANTE TEMAKI

      8.50 €

      salmone impanato, insalata, scaglie di mandorle, sesamo, mayo piccante e teriyaki

    • SALMÃO PHILADELPHIA ROLL

      10.00 €

      tartara di salmone, Philadelphia, erba cipollina, caviale di pesce volante, sesamo

    • SALMÃO PHILADELPHIA TEMAKI

      7.00 €

      tartara di salmone, Philadelphia, erba cipollina, caviale di pesce volante, sesamo

    • SALMÃO SIMPLES O PICANTE ROLL

      9.50 €

      tartara di salmone, erba cipollina, caviale di pesce volante, sesamo e salsa piccante

    • SALMÃO SIMPLES O PICANTE TEMAKI

      7.50 €

      tartara di salmone, erba cipollina, caviale di pesce volante, sesamo e salsa piccante

    • ATUM

    • ATUM AMAZONAS ROLL

      11.00 €

      tartara di tonno, avocado, caviale di pesce volante, erba cipollina, mayo piccante, teryaki e sesamo

    • ATUM AMAZONAS TEMAKI

      8.00 €

      tartara di tonno, avocado, caviale di pesce volante, erba cipollina, mayo piccante, teryaki e sesamo

    • ATUM LARANJA ROLL

      11.00 €

      riso, filetto di tonno marinato, avocado, fettina di tonno scottato, cetriolo e arancia

    • ATUM PHILADELPHIA ROLL

      10.00 €

      filetto di tonno rosso, Philadelphia, caviale di pesce volante, erba cipollina e sesamo

    • ATUM PHILADELPHIA TEMAKI

      7.00 €

      filetto di tonno rosso, Philadelphia, caviale di pesce volante, erba cipollina e sesamo

    • ATUM SIMPLES O PICANTE ROLL

      10.00 €

      tartara di tonno piccante, caviale di pesce volante, erba cipollina, sesamo e salsa piccante

    • ATUM SIMPLES O PICANTE TEMAKI

      7.00 €

      tartara di tonno piccante, caviale di pesce volante, erba cipollina, sesamo e salsa piccante

    • ESPECIALES

    • ALEGRÌA ROLL

      11.50 €

      gamberi impanati , surimi, caviale di pesce volante, mango sesamo, maionese giapponese

    • ALEGRÌA TEMAKI

      8.00 €

      gamberi impanati , surimi, caviale di pesce volante, mango sesamo, maionese giapponese

    • AMANHECER PICANTE ROLL

      12.00 €

      tartara di ricciola, avocado, erba cipollina salsa di sesamo e salsa piccante

    • AMANHECER PICANTE TEMAKI

      9.00 €

      tartara di ricciola, avocado, erba cipollina salsa di sesamo e salsa piccante

    • AMANHECER ROLL

      12.00 €

      tartara di ricciola, avocado, erba cipollina e salsa di sesamo

    • AMANHECER TEMAKI

      9.00 €

      tartara di ricciola, avocado, erba cipollina e salsa di sesamo

    • BANANINHO ROLL

      12.00 €

      salmone impanato, banana, phila, salsa teriyaki e semi di sesamo

    • BANANINHO TEMAKI

      8.50 €

      salmone impanato, banana, phila, salsa teriyaki e semi di sesamo

    • CAMARÃO AMAZONAS

      8.50 €

      gambero impanato, avocado, mayo piccante, teriyaki e sesamo

    • CAMARÃO AMAZONAS ROLL

      10.50 €

      gambero impanato, avocado, mayo piccante, teriyaki e sesamo

    • CAMARÃO CROCANTE ROLL

      10.50 €

      gambero impanato, mayo piccante, teriyaki e farina di tempura soffiata

    • CAMARÃO CROCANTE TEMAKI

      8.50 €

      gambero impanato, mayo piccante, teriyaki e farina di tempura soffiata

    • CAMARÃO MANGOSO ROLL

      11.00 €

      gambero impanato, mango, avocado, mayo piccante, teriyaki e sesamo

    • CAMARÃO MANGOSO TEMAKI

      8.50 €

      gambero impanato, mango, avocado, mayo piccante, teriyaki e sesamo

    • NOITE BAIANA ROLL (novità)

      11.50 €

      riso, filetto di salmone scottato, mazzancolle impanate, mayo piccante,
      teriyaki, zenzero fritto

    • POR DO SOL ROLL

      12.00 €

      gambero impanato, ricciola scottata, caviale di pesce volante, teriyaki, mango e cetriolo

    • POR DO SOL TEMAKI

      9.50 €

      gambero impanato, ricciola scottata, caviale di pesce volante, teriyaki, mango e cetriolo

    • SALMÃO AMENDOAS ROLL

      11.50 €

      tartara di salmone, Philadelphia, avocado, caviale di pesce volante, erba cipollina, mayo piccante, teriyaki e scaglie di mandorle

    • SALMÃO AMENDOAS TEMAKI

      9.00 €

      tartara di salmone, Philadelphia, avocado, caviale di pesce volante, erba cipollina, mayo piccante, teriyaki e scaglie di mandorle

    • SALMÃO ESPECIAL ROLL

      11.50 €

      filetto di salmone, gambero impanato, mayo piccante, teriyaki, sesamo

    • SALMÃO ESPECIAL TEMAKI

      9.00 €

      filetto di salmone, gambero impanato, mayo piccante, teriyaki, sesamo

    • SALMÃO MORANGOSO ROLL

      10.50 €

      tartara di salmone, fragola, Philadelphia, caviale di pesce volante e teriyaki

    • SALMÃO MORANGOSO TEMAKI

      8.00 €

      tartara di salmone, fragola, Philadelphia, caviale di pesce volante e teriyaki

    • SUPER SALMÃO ROLL

      10.50 €

      tartara di salmone, avocado, salmone scottato, caviale di pesce volante e erba cipollina

    • SUPER SALMÃO TEMAKI

      8.50 €

      tartara di salmone, avocado, salmone scottato, caviale di pesce volante e erba cipollina

    • VEGETARIANO ROLL 🍃

      9.00 €

      Philadelphia, insalata, avocado, cetriolo, mango, soy crepe sesamo

    • VEGETARIANO TEMAKI 🍃

      6.50 €

      Philadelphia, insalata, avocado, cetriolo, mango, soy crepe sesamo

    • VIERA MARACUJÀ ROLL

      12.50 €

      piccante, caviale di pesce volante, avocado, erba cipollina, insalata e salsa di maracujà con cachaca

    • VIERA MARACUJÀ TEMAKI

      10.00 €

      tartara di capasanta piccante, caviale di pesce volante, avocado, erba cipollina, insalata e salsa di maracujà con cachaca

    • COMBO

    • COMBO 1

      28.00 €

      24 pz: 16 uramaki a scelta, 6 hosomaki salmao/ATUM, 2 nigiri

    • COMBO 2

      49.00 €

      42 pz: 24 uramaki a scelta, 12 hosomaki salmao/atum, 6 nigiri

    • COMBO 3

      69.00 €

      60 pz: 32 uramaki a scelta, 18 hosomaki salmao/atum, 10 nigiri

    • COMBO FIESTA

      114.90 €

      100 pz: 64 uramaki a scelta, 24 hosomaki salmao/atum, 12 nigiri

    • DOCES E FRUTAS

    • CHEESECAKE MARACUJÀ

      6.00 €
    • CREME DE MARACUJÀ

      6.00 €
    • DOCE DO DIA

      6.00 €
    • FATIA DA LUA

      6.00 €

      torta cioccolato e cocco

    • SALADA DE FRUTAS

      6.00 €
    • PER I PIÙ PICCOLI

    • MENÙ CRIANCAS

      7.00 €

      gambero impanato o salmone impanato, riso, avocado, nachos al formaggio, suco de frutas

    • ANALCOLICO

    • BATIDA DE ABACATE

      5.00 €

      Latte, latte condensato, avocado

    • VIRGIN MOJITO

      5.00 €

      Succo di lime, zucchero, menta, tonic water

    • DRINK E BIRRE

    • AMARI

      4.00 €
    • BIRRA ASAHI

      4.50 €
    • BIRRA IKI AL TÈ VERDE E YUZU

      6.00 €
    • BIRRA IKI AL TÈ VERDE E ZENZERO

      6.00 €
    • CAIPIRINHA

      7.00 €

      Limao / mango e pepe rosa / maracujà / morango

    • CAIPIRINHA / SAKERINHA

      6.50 €

      limao

    • CAIPIRINHA / SAKERINHA

      7.00 €

      mango / maracujà / fragola

    • CAIPIROSKA

      7.00 €

      Limao / maracujà / morango

    • COCKTAIL DO DIA

      7.00 €
    • GIN TONIC

      6.00/8.00 €
    • MAI TAI

      7.00 €

      Rum blanco, rum scuro, lime, orzata, cointreau

    • MARGARITA

      7.00 €

      Succo di lime, tequila, cointreau

    • MOJITO

      7.00 €

      Limao / maracujà / morango

    • RIO MULE

      7.00 €

      Succo di lime, ginger beer, cachaça

    • SPRITZINHO

      7.00 €

      Succo di lime, Campari, polpa de maracujà, cachaça, prosecco

    • VINHOS

    • ALMA BRUT FRANCIACORTA BELLAVISTA

      50.00 €

      Bottiglia

    • CHAMPAGNE ALAIN COUVREUR BLANC DE BLANCS

      58.00 €
    • CHAMPAGNE TARLAN BRUT NATURE

      78.00 €
    • CHARDONNAY ROENO

      bottiglia 18,00 // calice 6,00

      Bottiglia

    • FRANCIACORTA MONOGRAM

      26.00 €
    • GEWÜRZTRAMINER CONTI D’ARCO

      22.00 €
    • GEWÜRZTRAMINER ROENO

      bottiglia 20,00€ // calice 6,00€

      Bottiglia

    • PETIT FLEUR LES CRETES

      34.00 €
    • PINOT GRIGIO LES CRETES

      26.00 €
    • PINOT NERO LES CRETES

      26.00 €
    • PROSECCO SOLIGO COL DEL SOLE BOTTIGLIA MILLESIMATA EXTRA DRY

      bottiglia 16,00€ // calice 4,00€

      Bottiglia

    • PROSECCO SOLIGO COL DEL SOLE MILLESIMATA EXTRA DRY

      bottiglia 16,00€ // calice 4,00€
    • RIBOLLA GIALLA FELLUGA

      28.00 €
    • RIBOLLA GIALLA FEUDI DI ROMANS

      bottiglia 18,00€ // calice 6,00€
    • RIESLING KERPEN

      30.00 €
    • ROSÉ LES CRETES

      24.00 €
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PERUGIA
via Fiorenzuola, 12, 06121, Perugia
Aperto
Lun - Dom
Pranzo: Lun - Dom
12:30-15:30
Cena: Lun - Dom
19:00-23:30
VITERBO
via San Lorenzo, 41, 01100, Viterbo
Aperto
Lun - Dom
Pranzo: Lun - Dom
12:30-15:30
Cena: Lun - Dom
19:00-23:30

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