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APERITIVOS
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BRISA DE MARACUJA
8.00 €tartara viera picante, caviale di pesce volante, erba cipollina, avocado, Philadelphia e salsa maracujà con cachaca
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CEVICHE DA ATUM
10.50 €tonno, jalapenos verdi e rossi, salsa ceviche e sale
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CEVICHE DE SALMÃO
10.50 €salmone, jalapenos verdi e rossi, salsa ceviche e sale
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CEVICHE MIXTO
11.50 €tonno, salmone, gamberone argentino, ricciola, jalapenos verdi e rossi, salsa ceviche e sale
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EBINHO
7.50 €gamberi impanati e salsa di banana piccante
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EDAMAME
4.00 € -
ESPETINHO
8.00 €spiedino di capasanta, tonno, ricciola e salsa teriyaki
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POKE DE ATUM
8.00 €riso, tonno, avocado, mango, edamame, wakame e sesamo, zenzero, salsa poke
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POKE DE SALMÃO COMPLETO O PICANTE
8.00 €riso, salmone, avocado, mango, edamame, sesamo e wakame, zenzero, salsa poke
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POKE MIXTO
8.50 €riso, salmone, tonno, ricciola, avocado, mango, edamame, wakame e sesamo, zenzero, salsa poke
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POKE VEGETARIANO
7.00 €riso, avocado, mango, edamame, wakame, scaglie di mandorle, mayo piccante, sesamo, zenzero, salsa poke
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QUINOA
5.00 €quinoa, avocado, cipolla rossa, coriandolo, pomodoro e cuore di palma
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TACOS DE ATUM
8.50 €tacos con tartare di tonno, stracciatella di bufala, salsa teryaki
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WAKAME ALGA
5.00 €
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TARTARAS
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TARTARA DE ATUM
9.00 €tartara di tonno, mango, caviale di pesce volante ed erba cipollina
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TARTARA DE ATUM PICANTE
9.00 €tartara di tonno, mango, caviale di pesce volante, erba cipollina, salsa piccante
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TARTARA DE PEIXE BRANCO PICANTE
9.50 €tartara di ricciola, avocado, erba cipollina, salsa piccante, salsa al sesamo e sesamo
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TARTARA DE SALMÃO AMENDOAS
9.50 €tartara di salmone, Philadelphia, avocado, caviale di pesce volante, erba cipollina, mayo piccante, teriyaki e scaglie di mandorle
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TARTARA DE SALMÃO PICANTE
8.50 €tartara di salmone, caviale di pesce volante, erba cipollina e salsa piccante
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TARTARA DE SALMÃO SIMPLES
8.50 €tartara di salmone, caviale di pesce volante ed erba cipollina
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TARTARA PEIXE BRANCO
9.50 €tartara di ricciola, avocado, erba cipollina, salsa al sesamo e sesamo
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SALMÃO
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SALMÃO AMARELO ROLL
10.50 €tartara di salmone, Philadelphia, jalapenos, caviale di pesce volante, erba cipollina e nachos
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SALMÃO AMARELO TEMAKI
8.50 €tartara di salmone, avocado, caviale di pesce volante, erba cipollina e nachos
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SALMÃO AMAZONAS ROLL
10.50 €tartara di salmone, avocado, caviale di pesce volante, erba cipollina, mayo piccante, teriyaki e sesamo
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SALMÃO AMAZONAS TEMAKI
8.50 €tartara di salmone, avocado, caviale di pesce volante, erba cipollina, mayo piccante, teriyaki e sesamo
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SALMÃO CROCANTE ROLL
10.50 €salmone impanato, insalata, scaglie di mandorle, sesamo, mayo piccante e teriyaki
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SALMÃO CROCANTE TEMAKI
8.50 €salmone impanato, insalata, scaglie di mandorle, sesamo, mayo piccante e teriyaki
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SALMÃO PHILADELPHIA ROLL
10.00 €tartara di salmone, Philadelphia, erba cipollina, caviale di pesce volante, sesamo
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SALMÃO PHILADELPHIA TEMAKI
7.00 €tartara di salmone, Philadelphia, erba cipollina, caviale di pesce volante, sesamo
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SALMÃO PICANTE ROLL
9.50 €tartara di salmone, erba cipollina, caviale di pesce volante, sesamo e salsa piccante
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SALMÃO PICANTE TEMAKI
7.50 €tartara di salmone, erba cipollina, caviale di pesce volante, sesamo e salsa piccante
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SALMÃO SIMPLES ROLL
9.50 €tartara di salmone, erba cipollina, caviale di pesce volante e sesamo
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SALMÃO SIMPLES TEMAKI
7.50 €tartare di salmone, erba cipollina, caviale di pesce volante e sesamo
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ATUM
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ATIM PHILADELPHIA TEMAKI
7.00 €filetto di tonno rosso, Philadelphia, caviale di pesce volante, erba cipollina e sesamo
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ATUM AMAZONAS ROLL
11.00 €tartara di tonno, avocado, caviale di pesce volante, erba cipollina, mayo piccante, teryaki e sesamo
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ATUM AMAZONAS TEMAKI
8.00 €tartara di tonno, avocado, caviale di pesce volante, erba cipollina, mayo piccante, teryaki e sesamo
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ATUM PHILADELPHIA ROLL
10.00 €filetto di tonno rosso, Philadelphia, caviale di pesce volante, erba cipollina e sesamo
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ATUM PICANTE ROLL
10.00 €tartara di tonno piccante, caviale di pesce volante, erba cipollina, sesamo e salsa piccante
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ATUM PICANTE TEMAKI
7.00 €tartara di tonno piccante, caviale di pesce volante, erba cipollina, sesamo e salsa piccante
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ATUM SIMPLES ROLL
10.00 €tartara di tonno, caviale di pesce volante, erba cipollina, sesamo
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ATUM SIMPLES TEMAKI
7.00 €tartara di tonno, caviale di pesce volante, erba cipollina, sesamo
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ESPECIALES
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ALEGRÌA ROLL
11.50 €gamberi impanati , surimi, caviale di pesce volante, mango sesamo, maionese giapponese
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ALEGRÌA TEMAKI
8.00 €gamberi impanati , surimi, caviale di pesce volante, mango sesamo, maionese giapponese
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AMANHECER PICANTE ROLL
12.00 €tartara di ricciola, avocado, erba cipollina salsa di sesamo e salsa piccante
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AMANHECER PICANTE TEMAKI
9.00 €tartara di ricciola, avocado, erba cipollina salsa di sesamo e salsa piccante
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AMANHECER ROLL
12.00 €tartara di ricciola, avocado, erba cipollina e salsa di sesamo
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AMANHECER TEMAKI
9.00 €tartara di ricciola, avocado, erba cipollina e salsa di sesamo
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ATUM LARANJA ROLL
11.00 €filetto di tonno marinato, avocado, tonno scottato, cetriolo e arancia
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ATUM LARANJA TEMAKI
8.50 €filetto di tonno marinato, avocado, tonno scottato, cetriolo e arancia
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BANANINHO ROLL
12.00 €salmone impanato, banana, phila, salsa teriyaki e semi di sesamo
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BANANINHO TEMAKI
8.50 €salmone impanato, banana, phila, salsa teriyaki e semi di sesamo
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CAMARÃO AMAZONAS
8.50 €gambero impanato, avocado, mayo piccante, teriyaki e sesamo
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CAMARÃO AMAZONAS ROLL
10.50 €gambero impanato, avocado, mayo piccante, teriyaki e sesamo
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CAMARÃO CROCANTE ROLL
10.50 €gambero impanato, mayo piccante, teriyaki e farina di tempura soffiata
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CAMARÃO CROCANTE TEMAKI
8.50 €gambero impanato, mayo piccante, teriyaki e farina di tempura soffiata
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CAMARÃO MANGOSO ROLL
11.00 €gambero impanato, mango, avocado, mayo piccante, teriyaki e sesamo
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CAMARÃO MANGOSO TEMAKI
8.50 €gambero impanato, mango, avocado, mayo piccante, teriyaki e sesamo
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POR DO SOL ROLL
12.00 €gambero impanato, ricciola scottata, caviale di pesce volante, teriyaki, mango e cetriolo
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POR DO SOL TEMAKI
9.50 €gambero impanato, ricciola scottata, caviale di pesce volante, teriyaki, mango e cetriolo
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SALMÃO AMENDOAS ROLL
11.50 €tartara di salmone, Philadelphia, avocado, caviale di pesce volante, erba cipollina, mayo piccante, teriyaki e scaglie di mandorle
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SALMÃO AMENDOAS TEMAKI
9.00 €tartara di salmone, Philadelphia, avocado, caviale di pesce volante, erba cipollina, mayo piccante, teriyaki e scaglie di mandorle
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SALMÃO ESPECIAL ROLL
11.50 €filetto di salmone, gambero impanato, mayo piccante, teriyaki, sesamo
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SALMÃO ESPECIAL TEMAKI
9.00 €filetto di salmone, gambero impanato, mayo piccante, teriyaki, sesamo
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SALMÃO MORANGOSO ROLL
10.50 €tartara di salmone, fragola, Philadelphia, caviale di pesce volante e teriyaki
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SALMÃO MORANGOSO TEMAKI
8.00 €tartara di salmone, fragola, Philadelphia, caviale di pesce volante e teriyaki
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SUPER SALMÃO ROLL
10.50 €tartara di salmone, avocado, salmone scottato, caviale di pesce volante e erba cipollina
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SUPER SALMÃO TEMAKI
8.50 €tartara di salmone, avocado, salmone scottato, caviale di pesce volante e erba cipollina
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VEGETARIANO ROLL
9.00 €Philadelphia, insalata, avocado, cetriolo, mango, soy crepe sesamo
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VEGETARIANO TEMAKI
6.50 €Philadelphia, insalata, avocado, cetriolo, mango, soy crepe sesamo
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VIERA MARACUJÀ ROLL
12.50 €piccante, caviale di pesce volante, avocado, erba cipollina, insalata e salsa di maracujà con cachaca
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VIERA MARACUJÀ TEMAKI
10.00 €tartara di capasanta piccante, caviale di pesce volante, avocado, erba cipollina, insalata e salsa di maracujà con cachaca
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DOLCI E FRUTAS
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ANANAS E MANGO
6.00 € -
CHEESECAKE MARACUJÀ
6.00 € -
FATIA DA LUA
6.00 €torta cioccolato e cocco
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MOUSSE DE MARACUJÀ
6.00 €
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PER I PIÙ PICCOLI
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MENÙ CRIANCAS
7.00 €gambero impanato o salmone impanato, riso, avocado, nachos al formaggio, suco de frutas
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DRINK, BIRRE E VINI
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AMARI
4.00 € -
BIRRA ASAHI
4.50 € -
CAIPIRINHA / SAKERINHA
6.50 €limao
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CAIPIRINHA / SAKERINHA
7.00 €mango / maracujà / fragola
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COCKTAIL DO DIA
7.00 € -
FEUDI DI ROMANS RIBOLLA GIALLA
20.00 €Bottiglia
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MARGARITA
7.00 € -
PROSECCO SOLIGO COL DEL SOLE BOTTIGLIA MILLESIMATA EXTRA DRY
16.00 €Bottiglia
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ROENO CHARDONNAY
20.00 €Bottiglia
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ROENO GEWÜRZTRAMINER
20.00 €Bottiglia
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SPRITZINHO
7.00 € -
UMANI RONCHI LACRIMA DI MORRO
20.00 €Bottiglia
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UMANI RONCHI VERDICCHIO VILLA BIANCHI
20.00 €Bottiglia
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